HomeSpacerMembersSpacerCalendarsSpacerFAQ

Trở lại   Chợ thông tin Câu cá Việt Nam > RAO VẶT - MUA BÁN > Cần bán

Trả lời
 
Công cụ bài viết Kiểu hiển thị
  #1  
Cũ 01-12-2015, 04:16 PM
haiyenham3
 
Bài gửi: n/a
Mặc định Các lý do để nên ăn thịt chó tại Mơ Hoa Quán Hà Nội!

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Hà nội mùa thu nổi tiếng đẹp và lãng mạn. Trời xe lạnh lại là thời điểm mà người ta nghĩ nhiều đến món thịt chó.

Mơ Hoa Quán đặc sản thịt chó ngon nức tiếng Hà thành

Những món ăn "dị" của Việt Nam khiến khách Tây khiếp sợ

Những món đặc sản nhìn qua không dám ăn

Hà nội mùa thu nổi tiếng đẹp và lãng mạn. Trời xe lạnh lại là thời điểm mà người ta nghĩ nhiều đến món thịt chó. Muốn ăn thịt chó ngon ở Hà Nội cũng có nhiều quán nhưng với tôi Mơ Hoa Quán hay gọi là Chiếu hoa quán cũ là một địa chỉ tin cậy và có chất rất riêng. Cách ngồi ở chiếu hoa khiến người ta có cảm giác gần gũi với bạn bè, bằng hữu hơn. Chất phủi của thịt chó và cách ngồi ở chiếu hoa quán hiện là Mơ hoa quán cũng là cách ăn thịt chó rất riêng và chất của người xưa.
Lâu lắm rồi chúng tôi mới lại được thỏa thê thưởng thức những món ăn nổi tiếng của dân tộc Việt tạiMơ Hoa Quán – một quán thịt chó nổi tiếng bật nhất Hà Thành ở 89 Nguyễn Khang. Ba anh em, hai trai một gái quyết định thưởng thức món đầu tiên là đùi chó nướng để xua đi những giá lạnh khi trời bỗng trở gió.

Nhiều người bảo không nên ăn thịt chó vì thịt chó gây bệnh. Tuy nhiên, theo Đông y, thịt chó (cẩu nhục) có vị mặn, chua, tính nóng, không độc; có tác dụng bổ dưỡng, trợ dương, ích khí trừ hàn. Theo số liệu phân tích khoa học, thịt chó có chứa nhiều protid, lipid, Ca, P, Fe. Cứ 100g thịt cung cấp 348 calo. Xương chó có canxi dạng phosphat, carbonat. Vì vậy thịt chó là thực phẩm ngon và bổ dưỡng
Đĩa đùi chó nướng được bày ra tinh tươm, màu sắc đan cài đẹp mắt. Màu vàng ươm của đùi chó nướng thơm lừng, sắc xanh của lá mơ, màu vàng nâu của riềng, màu đỏ đỏ của ớt và đặc biệt màu nâu dậy mùi thơm đặc trưng của bát mắm tôm càng làm say lòng người thực khách sành ăn. Nhẹ gắp một lát riềng, vài lá mơ lông rồi kẹp miếng thịt thơm ngon, nóng hổi ở giữa chấm vào bát mắm tôm rồi từ từ thưởng thức mà không dám nuốt nhanh vì sợ vị ngon trôi mất. Chao ôi! Vị ngầy ngậy, béo béo của thịt nướng, vị cay nồng của riềng, vị chát chát của lá mơ quyện trong vị thơm của mắm tôm mới tuyệt vời làm sao?
Đúng là nghe danh đã lâu, nhưng nay chúng tôi mới được “mục sở thị” đùi chó nướng Mơ Hoa Quán (89 Nguyễn Khang) làm nức lòng bao khách sành ăn cầy tơ Hà Nội. Không biết bí quyết nướng hay tẩm ướp gia vị ra sao nhưng thực khách đến với Mơ Hoa Quán ai cũng gọi món ngon này và quả thật chỉ một lần thưởng thức là nhớ mãi không quên.
Không chỉ nổi tiếng với đùi chó nướng đâu nhé, ở Mơ Hoa Quán còn có 8 món ngon nữa được chế biến từ cầy tơ mà chỉ nghe tên đã thấy mê như thịt hấp, xào lăn, dồi chó, dựa mận, chả nướng, chân chó, sáo măng, đùi xào. Gọi thêm món thịt chó hấp để thưởng thức, chỉ vài phút sau đĩa thịt thơm ngon đã được bày ra trước mắt. Thịt chó ở Mơ Hoa Quán mỡ màng và đậm đà lắm chứ không khô và nhạt như ở các quán khác. Ông chủ nghệ sĩ thấy chúng tôi vừa thưởng thức vừa tấm tắc khen ngon thì tâm đắc lắm, liền khuyến mại thêm một tô sáo măng nghi ngút khói thơm lừng.

Sáo măng Mơ Hoa Quán ngon ngọt vô cùng, chỉ nhấp một thìa nhỏ nước sáo đã thấy ngây ngất lạ thường. Hình như bao cái ngon ngọt, tinh túy của ẩm thực Việt đều hòa quyện trong bát nước sáo măng đậm đà này. Măng vàng, xương nhừ, nước trong ngọt, hành lá xanh. Tất cả hòa quyện tạo nên nét thi vị cho bát nước sáo mà thực khách sành ăn Việt hay Pháp, Đức, Nhật, Hungary không thể làm ngơ.

Một đặc điểm khiến chúng tôi rất khoái khi ăn ở Mơ Hoa Quán nữa là yếu tố không gian. Nét bao trùm là sự thoáng đãng và thoải mái. Không gian được thiết kế mang đậm phong cách dân dã với tre nứa của làng quê Việt điểm thêm những bức họa càng làm Mơ Hoa Quán thêm phần thi vị. Đặc biệt, thực khách khi thưởng thức cầy tơ 9 món ở đây sẽ ngồi bệt trên những chiếc chiếu cói, chiếc hoa – vật đã theo suốt cuộc đời mỗi người con đất Việt.
Thịt chó ngon không có rượu nồng nàn để nhâm nhi thì quả thiếu sót. Đến Mơ Hoa Quán, tôi và bạn bè gọi rượu nếp cái hoa vàng để nhâm nhi với dồi chó hoặc đùi nướng nhưng rượu mở ơ đây mới là quý nhất. Rượu mơ ở Mơ Hoa Quán được chính chủ quán ủ và lên men từ những quả mơ Hương Tích nên chỉ người quen mới được thưởng thức, còn các thực khách khác thì có rượu pin chó hoặc rượu nếp cái hoa vàng để nhâm nhi thưởng thức.

Thưởng thực thịt rượu no say, anh em chúng tôi đứng lên thanh toán, vẫn như ngày nào, rẻ bậc nhất mà ngon cũng bất nhất. Bước ra khỏi Mơ Hoa Quán ấm cúng, cái rét và chút bụi bặm của con đường đang hoàn thiện bủa vây xung quanh khiến lòng thực khách lưu luyến muốn quay lại.

Kính gửi Quý khách hàng: "Trong thời gian vừa qua một số nhà hàng đã lấy tên "Chiếu Hoa Quán" để kinh doanh với chất lượng không tốt và để ảnh hưởng đến uy tín của nhà hàng nên Chiếu Hoa Quán ở 89 Nguyễn Khang nay đổi thành Mơ Hoa Quán ở 89 Nguyễn Khang, Hà Nội (địa chỉ duy nhất). Vậy mong quý khách không nhầm lẫn và thông báo tới những người chưa biết, những người từng yêu quý được biết. Chủ quán - Phạm Gia Chỉnh"

Thông tin chi tiết :

MƠ HOA QUÁN

Địa chỉ: 89 Nguyễn Khang, Yên Hoà, Cầu Giấy, Hà Nội

Điện thoại : 04 3784 8531

Facebook: Mohoaquan
Trả lời với trích dẫn


  #2  
Cũ 02-12-2015, 07:32 AM
metro_thamluong
 
Bài gửi: n/a
Mặc định

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

Giới thiệu chung

Căn hộ Depot Metro Tham Lương do CDT uy tín Thanh Yến làm chủ đầu tư vị trí dự án đắc địa ngay tuyến Metro di về quận 1. Giá trị gia tăng cao trong tương lai khi tuyến Metro hình thành và vị trí hiện tại ngay cầu Tham Lương di chuyển dễ dàng về Sân bay Tân Sơn Nhất.
CÁC LÝ DO BẠN NÊN CHỌN MUA CĂN HỘ DEPOT METRO THAM LƯƠNG
Quote:
Depot Metro Tham Lương vị trí liền kề Sân bay Tân Sơn Nhất và tiệm cận tuyến Metro gia tăng rất cao.

☆ Chủ đầu tư UY TÍN Thanh Yến Land làm chủ đầu tư từng phát triển thành công căn hộ Thanh Đa View Bình Thạnh và nhiều dự án khác chất lượng tại Thành phố.

☆ Tiện ích phong phú và đầy đủ như một căn hộ cao cấp tại trung tâm Quận 12

☆ Giá bán hấp dẫn ĐỒNG GIÁ 14,5 triệu/m2 tổng giá trị 685 triệu/căn (HOT)

☆ Hỗ trợ chương trình vay gói 30.000 tỷ.
THÔNG TIN TỔNG QUAN CĂN HỘ DEPOT METRO THAM LƯƠNG
Quote:
☆ Chủ đầu tư dự án: Công ty cổ phần Thanh Yến

☆ Quy mô dự án: 56.630m2 – Mật độ xây dựng: 30%

☆ Thiết kế: 4 Block cao 17 tầng

☆ Số căn hộ: 600 căn – Diện tích đa dạng: 55m2 – 74m2
Liên hệ phòng kinh doanh dự án để tư vấn MIỄN PHÍ dự ánHOTLINE: 0918 81 80 68
VỊ TRÍ CĂN HỘ DEPOT METRO THAM LƯƠNG

Căn hộ Depot Metro Tham Lương nằm gần cầu Tham Lương Quận 12 thuộc P. Tân Thới Nhất, vị trí này khách hàng mất 5 phút là đến được Sân bay Tân Sơn Nhất.

Cũng 5 phút khách hàng di chuyển dễ dàng về Tân Bình, Tân Phú…

10 phút khách hàng di chuyển về trung tâm Thành phố khi dự án nằm ngay tuyến Metro nối từ An Sương về Bến Thành.

Một vị trí giúp cho cư dân dễ dàng di chuyển về mọi nơi và gia tăng cao trong tương lai rất gần.


TIỆN ÍCH DEPOT METRO THAM LƯƠNG

Căn hộ Depot Metro Tham Lương được chủ đầu tư thiết kế đầy đủ trong nội khu dự án do mật độ xây dựng chiếm chỉ 30% nên cư dân tại dự án có đầy đủ tiện nghi khi an cư tại đây.
Quote:
☆ Hồ bơi dành cho người lớn và trẻ em

☆ Sân Tennis một tiện ích cao cấp dành cho khách hàng mà ít có dự án nào có được.

☆ Công viên cây xanh trong dự án

☆ Trung tâm thương mại mua sắm tiện lợi ngay tầng trệt dự án

☆ Dịch vụ bảo vệ 24h dành cho khách hàng an cư trong dự án
Ngoài ra dự án còn liền kề trung tâm Tân Bình và di chuyển nhanh về trung tâm Thành phố nên mất chỉ 10 – 15 phút là có thể tận hưởng hết các dịch vụ cao cấp tại Sài Gòn.
MẶT BẰNG VÀ DIỆN TÍCH CĂN HỘ DEPOT METRO THAM LƯƠNG

Căn hộ Depot Metro Tham Lương được thiết kế 11 căn/tầng được bố trí thông thoáng tất cả vị trí lấy ánh nắng và gió.

☆ Diện tích đa dạng & vừa phải 55m2 – 74m2 thiết kế 1 – 2PN một giải pháp tài chính tối ưu dành cho gia đình trẻ làm việc tại trung tâm Thành phố
GIÁ BÁN & PTTT CĂN HỘ DEPOT METRO THAM LƯƠNG

Căn hộ Depot Metro Tham Lương được bán ra thị trường với giá cực kỳ hấp dẫn 685 triệu/căn. Một vị trí vàng ngay trung tâm với mức giá vô cùng cạnh tranh trên thị trường.

Ngoài ra CDT còn hỗ trợ thanh toán hấp dẫn kéo dài không lãi suất theo tiến độ thi công dự án. Bên cạnh đó là hỗ trợ khách hàng vay gói 30000 tỷ của Nhà Nước lãi suất ưu đãi 5%/năm trong 15 năm cố định.
MỘT SỐ HÌNH ẢNH DỰ ÁN CĂN HỘ DEPOT METRO THAM LƯƠNG

Hiện tai dự án Depot Metro Tham Lương đang thi công và đây là một số hình ảnh cập nhật vào 11/10/2015.
Liên hệ phòng kinh doanh dự ánHOTLINE: 0918 81 80 68
Trả lời với trích dẫn


CHUYÊN MỤC ĐƯỢC TÀI TRỢ BỞI
Trả lời


Công cụ bài viết
Kiểu hiển thị

Quyền viết bài
You may not post new threads
You may not post replies
You may not post attachments
You may not edit your posts

vB code is Mở
Mặt cười đang Mở
[IMG] đang Mở
HTML đang Mở
Chuyển đến

SangNhuong.com


Múi giờ GMT +7. Hiện tại là 07:10 PM © 2008 - 2025 Nhóm phát triển website và thành viên SANGNHUONG.COM.
BQT không chịu bất cứ trách nhiệm nào từ nội dung bài viết của thành viên.
Diễn đàn được xây dựng bởi SangNhuong.com.